vendredi 11 août 2017

Chimie



Dès que possible, à la maison, nous mettons en place des ateliers de travaux pratiques en chimie.
Une bonne vieille boîte, retrouvée dans la cave de mes parents qui m'appartenait et le tour est joué.



Elle contient tout ce dont on a besoin pour faire toutes sortes d'expériences.

En voici la composition :
- sulfate de cuivre
-carbonate de sodium
-bicarbonate de sodium
-chlorure d'ammonium
-soufre
-glucose
-permanganate de potassium
-ferrocyanure de potassium
-limaille de fer
-acide tartrique
-phtaléine
-chaux vive
-nitrate d'argent.


Voici quelques exemples, faciles à réaliser.

Avec le glucose : origine de l'énergie nécessaire au fonctionnement de l'organisme.

Lorsque le glucose chauffe, il se produit une réaction chimique entre le glucose et le dioxygène de l'air.
Au cours de cette réaction, le glucose libère alors son énergie qui est en partie transférée sous forme de chaleur.




Une partie de l'énergie sert au fonctionnement des organes, une autre est transférée sous forme de chaleur.
Les muscles ont besoin d'énergie lors d'un effort. Courir, nager, marcher.
Le glucose et le dioxygène présent dans le sang libère de l'énergie lors de l'effort d'où la transpiration et la sensation de chaleur.

Ph

Basique, neutre ou acide.
A l'aide de papier PH disponible en pharmacie vous pouvez mesurer le PH d'aliments, de solutions ...

Toutes les solutions contiennent des molécules d'eau, des ions hydrogène H+ et des ions hydroxyde HO-.
Si une solution est neutre elles contient autant d'ions H+ que d'ions HO-.
Si une solution est acide, elle contient davantage d'ions H+.
Si une solution est basique, elle contient davantage HO-.



Il est intéressant de mesurer le PH de certains produits ménagers car très corrosifs, donc très acides.
Par contre, si on les dilue à l'eau, leurs PH se rapprochent de 7, c'est à dire qu'ils deviennent neutres.
Pareil pour le liquide vaisselle, essentiellement étudié pour ne pas abîmer la peau, le PH est vraiment neutre=7.


Dioxyde de carbone.

Fabriquer de l'eau de chaux à partir de chaux vive, pour prouver la présence de dioxyde de carbone.
Vous pouvez également fabriquer de l'eau de chaux à partir d'hydroxyde de calcium, je vous mets la recette ici.
L'eau de chaux se trouble en sa présence.


Présence de dioxyde de carbone lors d'une expiration.
Présence de dioxyde de carbone dans les boissons gazeuses.(ici : coca)























2 commentaires:

  1. Bonjour,
    J'adore, j'adore çà ma rappelle mes cours !
    A tenter avec Melle J.
    Martine42

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    1. Je me réjouis de partager tout cela.
      Cela vaut le coup d'être tenté, les enfants adorent §

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